凱歌桃紅香檳 Ice Dress 0.75L

凱歌粉紅香檳，紅色水果爆發。

200年前，凱歌夫人於1818年在香檳產地創造了第一款調和粉紅香檳。她摒棄了以接骨木制劑為葡萄酒調色的傳統做法，而改用其布齊產地出產的部分紅葡萄酒和經典香檳作調和。於是，第一款調和粉紅香檳——凱歌粉紅香檳便誕生了。凱歌夫人再次引領了方向並改變了規則。



容量：0.75L

產地：法國香檳區

甜度：10g/L（天然干）

葡萄採購：由來自50-60個不同葡萄園的葡萄調和而成

熟化：在酒窖中熟成3年

混合配比：黑皮諾：50-55%，夏多內：28-33%，蔓尼耶：15- 20%，添加12%黑皮諾（來自布齊的紅葡萄酒）

最終口感：香氣豐富而優雅，開始是新鮮紅色水果的芬芳，逐漸演變為餅乾的香氣。入口新鮮的感覺過後，湧出圓潤的和諧口感，包括多汁成熟的草莓和櫻桃的濃郁風味。

釀酒工藝：調和酒以多次收成所釀製的窖藏酒（通常5次或6次）調和而成，保證酒莊風格的一致性。然後，再將12%的蒸餾紅葡萄酒（由紅色葡萄釀製）加入調和酒。